У Вас есть новость, акция
и информация?
Присылайте на ibr-klin@mail.ru!
Разместим!

Запеченный картофель со специями

Запеченный картофель со специями

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный и ароматный картофель. Этот рецепт прижился в нашей семье надолго, отличная альтернатива картошке по-деревенски из фастфудов.

Ингридиенты на 3 порции

  • картофель - 1 кг
  • базилик сушеный - 1 ч. л.
  • тимьян сушеный - 1 ч. л.
  • паприка сладкая - 1 ч. л.
  • чеснок - 5 зубчиков
  • растительное масло - 35 г
  • сливочное масло - 20 г
  • соль - по вкусу

Пошаговый рецепт

Запеченный картофель со специями

Картофель очистить и нарезать дольками. Вскипятить воду, добавить соль, выложить нарезанный картофель в кипящую воду. Дать закипеть и на большом огне варить картофель ровно 2 минуты. Картофель выложить в дуршлаг и промыть в холодной воде.

Запеченный картофель со специями

В посуде смешать растопленное сливочное и растительное масло, добавить все специи, соль, чеснок, выдавленный через чеснокодавку. Картофель выложить на противень или в посуду для запекания. Сверху выложить массу и хорошо перемешать.

Запеченный картофель со специями

Поставить в разогретую до 180°С духовку и готовить до зарумянивания картофеля, периодически помешивая его.

Запеченный картофель со специями

Приятного аппетита!

Рецепт предоставила Наталья Андреева

Приятного аппетита!

Присылайте свои рецепты: ibr-klin@mail.ru Опубликуем!

С уважением, Елена Асташина



Понравилась статья? Тогда поддержи нас!